2023年7月31日,寧德市市場監(jiān)督管理局組織召開寧德市地方標準《福鼎白茶生產企業(yè)質量信用評價規(guī)范》審查會。本次會議邀請了福建農林大學、福建省茶葉質量檢測與技術推廣中心、福建省標準化研究院、寧德市茶業(yè)發(fā)展中心、福鼎市白琳鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會等單位專家組成審查組。會上,審查組認真聽取了標準起草組關于該標準的主要內容和編制過程的匯報,并對標準送審稿進行了討論,最終一致通過標準審查。
本標準是由福鼎市茶產業(yè)發(fā)展中心、寧德市標準化科學技術研究院、福鼎市茶業(yè)協(xié)會、全國茶葉標準化技術委員會白茶工作組等單位共同起草,在福鼎白茶生產企業(yè)開展質量誠信管理的基礎上,以引導生產企業(yè)履行產品質量主體責任、建立質量誠信自律機制為導向,引導生產企業(yè)牢固樹立“質量第一、誠信為本”的經(jīng)營理念,提高生產企業(yè)的質量、誠信和法治意識,規(guī)范福鼎白茶市場。
《福鼎白茶生產企業(yè)質量信用評價規(guī)范》在國內茶行業(yè)屬首次制訂,通過本標準的實施,可使福鼎白茶生產加工、產品質量控制和產品質量評價有章可循,對白茶食品質量進行科學監(jiān)測,對生產、渠道、終端等全流程進行高效管理,實現(xiàn)精準追溯,控制產品風險,為茶行業(yè)健康發(fā)展提供有效地支撐。
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